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24 avril 2017

6 gestes écolos faciles pour faire des économies!

Comment incorporer facilement des gestes écolos dans son quotidien sans pour autant faire d’immenses changements dans sa vie tout en faisant de

21 avril 2017

Les êtres humains sont ils omnivores?

C’est l’un des arguments qui revient le plus : comme les humains seraient omnivores, consommer des animaux serait normal et même indisp

5 avril 2017

Etre végétalien et sportif de haut niveau, la bonne alliance

Qui a dit que seul l’alimentation à base de protéines animales était nécessaire pour réussir dans le sport de haut niveau ? Depuis quelques

17 mars 2017

Les fruits et légumes du mois de mars

Nous avons sélectionné pour vous une liste des fruits et légumes à consommer durant le mois de mars.   Liste des fruits que l’on peut f

11 février 2017

Les fruits et légumes du mois de février

Premier article d’une série mensuelle sur les fruits et les légumes de saison. Nous n’ajoutons pas à cette liste les fruits et légumes

25 janvier 2017

Test du fromage vegan Violife aux herbes

Le fromage fait partie des aliments que les français adorent, c’est pourquoi il est important de voir ce que les produits vegan peuvent apporte

27 décembre 2016

J’aime le goût de la viande et du poisson

S’il ne devait rester qu’un seul argument compréhensible qu’un carniste puisse encore me sortir pour justifier le fait de manger de

21 décembre 2016

Mais au fait, ça mange quoi un vegan?

Aussi étrange que cela me semble, il arrive souvent qu’on me demande ce que mange un vegan. La simple idée de supprimer les produits d’o

20 décembre 2016

Véganisme et « journalistes ».. ça manque de sérieux

Le végétarisme a le vent en poupe et le végétalisme ainsi que le véganisme profitent de cet engouement. Il n’y a pas une semaine qui passe sans

20 décembre 2016

Un meilleur climat dans nos assiettes pour les fêtes?

Et si à l’occasion des fêtes de fin d’année, nous prenions une bonne résolution, à première vue anecdotique et pourtant essentielle?

Ecureuil fait des économies

6 gestes écolos faciles pour faire des économies!

Comment incorporer facilement des gestes écolos dans son quotidien sans pour autant faire d'immenses changements dans sa vie tout en faisant des économies? Voici quelques gestes simples à adopter sans prise de tête : 1 - Ayez toujours sur vous un petit sac en toile pour vos achats. Le plastique est une catastrophe au niveau environnemental, on en retrouve absolument partout sur terre et en mer aujourd'hui. Il n'y a pas un continent, pas une seule île, même la plus éloignée qui soit épargnée. Les conséquences sont dramatiques : les animaux mangent le plastique et cela finit dans leurs estomacs. Le plastique ne se digérant pas facilement, cela peut entrainer la mort de l'animal. En plus de ça c'est vraiment très moche sur une plage ou sur une montagne. Si comme...

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Bebe qui mange des fruits

Les êtres humains sont ils omnivores?

C'est l'un des arguments qui revient le plus : comme les humains seraient omnivores, consommer des animaux serait normal et même indispensable pour être en bonne santé. Il y a deux questions dans cet argument : sommes-nous réellement omnivores et manger de la nourriture d'origine animale est-il nécessaire pour que nous soyons en bonne santé? Ces questions sont intéressantes et je voudrais y apporter des réponses avec les éléments dont je dispose. Vous allez voir qu'une troisième question va faire son apparition, beaucoup plus pertinente à mon avis :-) Qu'est-ce qu'un omnivore? Wikipédia indique : "Une espèce est dite omnivore — du latin omni (tout) et vorare (manger, avaler) — quand son appareil digestif lui permet d'absorber des aliments d'origines végétale et animale. Cette caractéristique permet aux espèces omnivores d'adopter une alimentation...

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Sportif athlétisme vegan

Etre végétalien et sportif de haut niveau, la bonne alliance

Qui a dit que seul l'alimentation à base de protéines animales était nécessaire pour réussir dans le sport de haut niveau ? Depuis quelques années, ce cliché tout trouvé a la vie dure, et il est en train de laisser sa place à une tout autre alimentation: le vegétalisme. Contrairement aux idées reçues, il n'est pas nécessaire d'avoir sa portion de viande rouge pour pratiquer un sport à haut niveau. Les végétaliens ne sont pas comme on peut l'entendre ci et là des êtres faibles, chétifs et maigres. Leur masse musculaire est d'ailleurs identique aux autres. Un bilan de santé est tout de même conseillé afin de voir si le métabolisme va supporter une telle activité et si l'organisme ne souffrira pas de carences (fer, magnésium,vitamine). L’essentiel est...

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Les fruits et légumes du mois de mars

Nous avons sélectionné pour vous une liste des fruits et légumes à consommer durant le mois de mars.   Liste des fruits que l'on peut facilement se procurer au mois de mars en France Poire Pomme Kiwi Orange sanguine Et voici pour les légumes Cardon Carotte Céleri Epinard Chou-fleur Navet Oignon Oseille Radis Poireau Pomme de terre Betterave    ...

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legumes de fevrier

Les fruits et légumes du mois de février

Premier article d'une série mensuelle sur les fruits et les légumes de saison. Nous n'ajoutons pas à cette liste les fruits et légumes de saison tropicaux, l'idée principale étant de favoriser les fruits et légumes accessibles en circuits courts. Voici donc les fruits que l'on peut facilement trouver en France au mois de février :   Pomme Poire   Pour les légumes nous avons : Carotte Ail Betterave Brocoli Carottes Céleri Céleri branche Céleri rave Champignon de Paris (toute l'année, cultivés en cave) Chou blanc Chou fleur Chou pommé Chou frisé Chou rouge Chou de bruxelles Citrouille Courge Cresson Echalotte Endive Epinard Fenouil Frisée Mâche Navet Oignon Panais Poireau Pomme de terre Potiron Radis noir Rutabaga Salade verte Salsifis Scarole Thym Topinambour N'hésitez pas à nous mentionner les oublis éventuels, cette...

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